Bật mí lợi ích sức khỏe từ hạt đười ươi mới nhất

Không chỉ giúp giải khát, thanh lọc cơ thể, hạt đười ươi còn sở hữu nhiều công năng tuyệt vời giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Cùng bật mí những lợi ích sức khỏe từ hạt ươi mới nhất.

1. Hàm lượng dinh dưỡng của hạt ươi

Hạt ươi được phân làm 2 loại đặc trưng nhất

Các nhà dinh dưỡng học đã chỉ ra rằng, trong hạt đười ưa có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt, có lợi cho sức khỏe con người như: Đường, Tanin, chất béo, tinh bột, chất nhầy, chất đắng,...đặc biệt là các hoạt chất:

• Pentose

• Arabinose

• Galactose

• Bassorin

Những hoạt chất này tác động trực tiếp tới cơ thể, ức chế nhiều tác nhân gây bệnh tiềm ẩn, từ đó cải thiện sức khỏe và hỗ trợ nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Hạt ươi được chia ra làm 2 loại phổ biến.

• Hạt ươi bay trâu: Hạt to và dài, số lượng sản xuất và thu hoạch hàng năm không nhiều, phổ biến ở khu vực miền Trung.

• Hạt ươi bay sẻ: Kích thước nhỏ hơn hạt đười ươi bay trâu, vỏ mỏng, phổ biến ở khu vực miền Trung.

Hiện nay, hạt đười ươi còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như: Đại hải, an nam tử, đại hải tử, đại hồng quả,...

2. Hạt đười ươi chữa được những bệnh gì?

Là loại hạt bổ mát, dễ uống, giúp giải khát, thanh nhiệt cơ thể, hạt ươi còn chữa được nhiều bệnh lý, là vị thuốc lưu truyền trong dân gian từ xa xưa.

Hỗ trợ cải thiện bệnh đau dạ dày

Hoạt chất Tanin trong hạt đười ươi được chứng minh có khả năng kháng sinh, kháng viêm tự nhiên, làm lành các vết thương ở khu vực niêm mạc dạ dày và thành ruột, từ đó giúp cải thiện bệnh lý về dạ dày.

Cách áp dụng: Chuẩn bị hạt đười ươi khô đem nghiền thành bột hoặc có thể mua bột hạt ươi có sẵn, lấy khoảng 1 muỗng bột hòa với nước, khuấy đều, sau đó để nước lắng vài phút, vớt hết váng nổi trên cốc nước thì có thể uống được luôn.

Lưu ý: Nên uống buổi sáng và buổi chiều, uống trước bữa ăn vài tiếng, tiếp tục kiên trì uống từ 2 - 3 tháng để thấy được những cải thiện bất ngờ.

Điều trị mụn nhọt

Một số thành phần hoạt chất kháng viêm, giảm đau trong hạt đười ươi giúp cải thiện tình trạng mụn nhọt.

Cách áp dụng: Lấy một lượng hạt đười ươi khô đem ngâm đến khi nở và tách vỏ, lấy phần thịt bên trong hạt đem nghiền nhỏ, vỏ hạt bỏ đi. Bột đem đắp trực tiếp lên khu vực lên mụn trên cơ thể, duy trì tối thiểu 2 - 3 ngày để thấy được sự thay đổi.

Ngoài ra, hạt ươi còn giúp giải độc, làm mát cơ thể, do đó hạn chế tình trạng bốc hỏa, nóng trong, từ đó giảm nguy cơ phát mụn ra bên ngoài cơ thể.

Hạt ươi giúp cầm máu

Trẻ nhỏ có cơ địa yếu, ăn uống dễ bị nóng trong dẫn tới chảy máu cam.

Cách áp dụng: Hạt đười ươi đem sao vàng, sau đó sắc với nước uống.

Lưu ý: Các mẹ có thể cho trẻ uống hàng ngày, cơ thể được làm mát, thải độc sẽ khắc phục được tình trạng chảy máu cam.

Hạt ươi nở lớn khi ngâm trong nước

Chữa viêm họng hạt cấp và mãn tính

Nếu các liệu trình Tây y hoặc các bài mẹo dân gian chưa đem lại nhiều hiệu quả thì bạn có thể thử áp dụng uống hạt đười ươi xem sao.

Cách áp dụng: Hạt đười ươi (khoảng 4 - 5 quả) đem ngâm với nước đến khi nở ra, sau đó cho thêm ít đường vào là có thể ăn được.

Lưu ý: Có thể uống mỗi ngày, sau khoảng 2 tuần bệnh sẽ có dấu hiệu thuyên giảm, một số biểu hiện bệnh như ho, đau họng cũng sẽ dịu hơn đi.

Cải thiện tình trạng ho khan, viêm đường tiết niệu

Thời tiết thay đổi thất thường, đặc biệt là khu vực miền Bắc dễ khiến cơ thể suy giảm khả năng đề kháng, dẫn đến ho khan, ho có đờm, đau rát cổ họng kéo dài, nếu tình trạng xấu đi bạn có thể áp dụng hạt đười ươi uống duy trì trong một thời gian.

Cách áp dụng: Lấy hạt đười ươi (từ 4 - 5 hạt), rót khoảng 750 - 800ml nước sôi đến khi hạt nở, bong tróc lớp vỏ bên ngoài, bỏ hạt lấy nhân trắng bên trong, sau đó bỏ sang một chiếc cốc sạch, tiếp tục đổ nước ấm vào để uống.

Lưu ý: Có thể cho thêm đường để dễ uống hơn, duy trì ngày uống 3 lần, mỗi lần uống từ 150 - 300ml nước.

Hạt đười ươi chữa táo bón do bốc hỏa

Tình trạng bốc hỏa có thể xuất phát từ nhiều yếu tố: Môi trường ngoài, thực phẩm, cơ địa,...gây nên tình trạng táo bón, đi ngoài phổ biến. Để khắc phục bạn có thể uống hạt ươi.

Cách áp dụng: Lấy hạt ươi ngâm với nước nóng, hạt tách vỏ thì bỏ vỏ lấy nhân, sau đó ngâm với nước ấm để uống hàng ngày.

Lưu ý: Nên uống buổi sáng sớm, lúc bụng đói, uống đều đặn hàng ngày, mỗi lần từ 200 - 300ml, duy trì tối thiểu 1 - 2 tháng.

Hạt ươi chữa gai cột sống

Tình trạng gai cột sống thường gặp phổ biến ở người lớn tuổi.. Nếu các bài thuốc hiện tại chưa đem lại tín hiệu khả thi thì bạn có thể sử dụng bài thuốc từ hạt ươi để cải thiện tình trạng bệnh của mình.

Cách áp dụng: Hạt ươi đem rửa sạch, để ráo, sau đó đổ khoảng 500 - 700ml nước sôi để hạt nở, vỏ bóc tách lấy nhân để sang một chiếc cốc khác, đổ nước ấm uống cùng một ít đường phèn.

Lưu ý: Uống hàng ngày, mỗi lần từ 150 - 250ml, kết hợp vận động, thể dục thể thao vừa sức để thấy được sự thay đổi.

3. Một số lưu ý cần ghi nhớ khi ăn hạt đười ươi

Uống hạt ươi cần quan tâm gì?

Hạt ươi nếu không rõ về cách dùng và đối tượng sử dụng có thể gây ra một số tác dụng phụ nguy hiểm.

Những người nên uống hạt đười ươi: Người bị táo bón, nóng trong, thận yếu, viêm họng lâu ngày, viêm đường tiết niệu, gai đốt cột sống, mụn nhọt,...

Tác dụng phụ của hạt đười ươi sẽ không xảy ra nếu liều uống được kiểm soát.

• Với người bị viêm họng, mụn nhọt, táo bón thì nên áp dụng trong 1 - 2 tuần đầu để theo dõi sự thuyên giảm.

• Với người bị sỏi thận, dạ dày, gai cột sống thì nên áp dụng từ vài tháng đổ lên, mỗi lần dùng chỉ từ 4 - 5 hạt tùy theo kích thước.

Ngoài ra, một số lưu ý khác như:

• Hạt ươi nên ngâm qua nước trước khi dùng.

• Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, yếu thì không nên dùng.

• Không sử dụng các chế phẩm từ hạt ươi không rõ nguồn gốc.

Trên đây là một số công dụng tiêu biểu của hạt ươi đối với sức khỏe. Lúc này mùa hè tới gần, nền nhiệt nóng gay gắt, quả đười ươi có thể là gợi ý không tệ cho bạn.

Ngày đăng: 08/08/2023 17:13:45